içecekler
Aperol, Hugo ve limoncello: klasın üç spritzi
Her içkinin nereden geldiği ve parti sırasında ne zaman servis edildiği.
Makarna partinizi ayırtın ↗Bir bakışta üç spritz
| Spritz | Ne zaman ortaya çıkar |
|---|---|
| Aperol spritz | Başlangıçta, mixolog eşliğinde |
| Hugo spritz | Hamuru yoğurur, açar ve keserken |
| Limoncello spritz | Masada, kadeh kaldırmak için |
Spritz nedir
Spritz, genellikle akşam yemeğinden önce servis edilen, şarap bazlı bir İtalyan kokteylidir. Temelini Prosecco oluşturur; üzerine bir miktar gazlı içecek, ayrıca lezzet için acı bir likör, bir amaro veya şurup eklenir.
Aperol spritz
Aperol spritz en popüler varyantlardan biridir ve dersin açılışını yapan kokteyldir. Bir mixolog, İtalyanların bu kokteyli nasıl hazırladığını gruba adım adım gösterir.
Hugo spritz
The Hugo, Güney Tirol'de doğdu ve prosecco'yu mürver çiçeği likörü veya melisa şurubu, maden suyu ve nane ile buluşturuyor. Kursta, hamur yoğrulurken elinizde tuttuğunuz kokteyl tam da bu.
Limoncello spritz
Limoncello, başta Güney İtalya olmak üzere limon kabuğundan yapılan bir likördür ve geleneksel olarak yemekten sonra soğuk servis edilir. Burada ise üçüncü spritz ve kapanış kadehi oluyor.
Kendinizi yormadan
Üç saat boyunca üç kez spritz, yanında sınırsız su ve alkolsüz içecekler, sonunda da dolu bir tabak makarna. Suyu kullanın.
Alkolü atlamayı tercih ederseniz
Su ve meşrubat sınırsız olduğundan, masada kalıp üçünü de içmeden kendi yaptıklarınızı yiyebilirsiniz.