Pasta-Party · Rom, nahe dem Kolosseum
Drei klassische Spritz, dann frische Pasta, die Sie selbst kneten, ausrollen und schneiden, verfeinert mit Carbonara oder Cacio e Pepe.
Vermutlich schnell ausgebucht: drei Spritzes, Musik an und ein Tisch voller neuer Freunde bei Pasta, die Sie selbst gemacht haben.
Die Party in vier Zahlen
Warum eine Party
Ein Spritz ist der weinbasierte italienische Cocktail, der landesweit als Aperitif ausgeschenkt wird: Prosecco, etwas Sprudelndes und ein bitterer Likör oder ein Sirup für den Geschmack. Dieser Kurs beginnt mit einem Aperol Spritz und einem Mixologen, der zeigt, wie die Italiener ihn zubereiten – so kommt die Gruppe ins Gespräch, bevor auch nur jemand das Mehl berührt.
Pasta beginnt als schlichter Teig aus Weizenmehl und Wasser oder Eiern, der zu Platten ausgerollt oder in Formen geschnitten wird. Hier kneten, rollen und schneiden Sie Ihre eigene Pasta von Grund auf, mit einem Hugo Spritz neben dem Nudelbrett, und wählen dann zwischen Carbonara und Cacio e Pepe für die Sauce.
Cacio e Pepe stammt aus Latium, der Region rund um Rom, und ihre ganze Sauce besteht aus geriebenem Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer. Bei so wenigen Zutaten muss der Käse mit Sorgfalt behandelt werden, sonst verklumpt er.
Paare, Alleinreisende und Freundesgruppen sind die Zielgruppe dieses Kurses, und zum Abschluss setzen sich alle gemeinsam hin, um alles zu essen, was sie zubereitet haben. Für größere Gruppen wird eine private Gruppenvariante angeboten.
Vom ersten Spritz bis zum letzten Toast
Wie die drei Stunden üblicherweise ablaufen, vom ersten Aperol bis zum Toast am Tisch.
Die Reihenfolge folgt der Beschreibung des Kurses; der Gastgeber bestimmt am Tag selbst das Tempo, und die Startzeiten für Ihr Datum zeigen an, wann Sie die Verfügbarkeit prüfen können.
Sie treffen Ihre Gruppe etwa zehn Minuten vom Kolosseum entfernt und genießen einen Aperol Spritz, während ein Mixologe zeigt, wie die Italiener einen echten zubereiten.
Ärmel hochgekrempelt. Mit Musik im Hintergrund und einem Hugo Spritz an Ihrer Seite beginnen Sie, Ihren Pastateig von Grund auf zu kneten.
Der Teig wird mit Ihren eigenen Händen ausgerollt und geschnitten, während Ihr Gastgeber den Raum durch jeden Schritt begleitet.
Wählen Sie Ihre Sauce: Carbonara oder Cacio e Pepe. Beide veredeln die Pasta, die Sie selbst gerollt haben.
Alle setzen sich gemeinsam an den Tisch und genießen, was sie zubereitet haben – Wasser und Softdrinks werden so oft nachgeschenkt, wie Sie möchten.
Der dritte Spritz, zubereitet mit Limoncello, ist für den Toast auf Ihre neuen Pasta-Kenntnisse reserviert. Die Rezepte gehen mit Ihnen nach Hause, damit die Party wiederholt werden kann.
Getränke und Speisen
Alles, was der Kurs Ihnen in die Hand gibt – Getränk für Getränk und Gang für Gang.
Ihr Begrüßungsdrink, eingeschenkt, während der Mixologe erklärt, wie der perfekte Spritz aufgebaut wird.
Gereicht, sobald die Musik läuft und der Teig herauskommt – der Drink, der zur Arbeit passt.
Für den Tisch aufgehoben, wo er den Toast auf Ihre selbstgemachte Pasta bildet.
Unbegrenzt, für alle, die eine Pause von den Spritzes möchten.
Von Grund auf mit frischen Zutaten zubereitet und mit Carbonara oder Cacio e Pepe verfeinert – anschließend genießt die ganze Gruppe gemeinsam.
Damit die nächste Pasta-Party in Ihrer eigenen Küche steigen kann.
Mehl, Teller und Gläser
Aufnahmen vom Handwerk hinter dem Kurs und von der Stadt ringsum.
Welcher Kurs
| Kurs | Was er beinhaltet | Für wen er geeignet ist |
|---|---|---|
| Die Pasta-Party | Aperol-, Hugo- und Limoncello-Spritz mit einem Mixologen, frische Pasta von Grund auf, verfeinert mit Carbonara oder Cacio e Pepe, unbegrenzt Wasser und Softdrinks sowie Rezepte zum Mitnehmen. Drei Stunden, Treffpunkt etwa zehn Minuten vom Kolosseum entfernt. | Paare, Alleinreisende und Freundesgruppen, die einen Kurs suchen, der sich wie ein Abend in der Stadt anfühlt. |
| Fettuccine, Ravioli und Tiramisu | Zwei frische, von Hand gemachte Pasta-Sorten plus Tiramisu an Ihrem eigenen Platz nahe der Piazza Navona, mit der Wahl zwischen Tomate und Basilikum, Cacio e Pepe oder Amatriciana, dazu ein Glas Wein oder ein Softdrink zum Essen und ein Limoncello oder Kaffee zum Abschluss. Drei Stunden; rollstuhlgerecht. | Hobbyköche, die mit einem vollständigen Menü statt nur einer Pasta nach Hause gehen möchten. |
| Pasta und Tiramisu mit Wein | Pasta und Tiramisu, zubereitet mit einem lokalen Koch in einem Restaurant in der Nähe des Vatikans, mit Wein, Prosecco und Softdrinks, die am Tisch frei eingeschenkt werden. Zweieinhalb bis drei Stunden. | Gruppen, die einen gemeinsamen Tisch und reichlich Wein zum Abendessen schätzen. |
Sie kommen als private Gruppe? Prüfen Sie die Termine im selben GetYourGuide-Angebot ↗
Drei Pastakurse in Rom
Die Pasta-Party, ein Restaurantkurs nahe der Piazza Navona und ein weinbegleiteter Kurs nahe dem Vatikan. Jede Karte führt zu diesem Kurs auf GetYourGuide, und weiter unten finden Sie mehr Aktivitäten in Rom.
Aperol-, Hugo- und Limoncello-Spritz mit einem Mixologen, frische Pasta von Grund auf, verfeinert mit Carbonara oder Cacio e Pepe, unbegrenzt Wasser und Softdrinks sowie Rezepte zum Mitnehmen. Drei Stunden, Treffpunkt etwa zehn Minuten vom Kolosseum entfernt.
Tage für diesen Kurs prüfen ↗Zwei frische, von Hand gemachte Pasta-Sorten plus Tiramisu an Ihrem eigenen Platz nahe der Piazza Navona, mit der Wahl zwischen Tomate und Basilikum, Cacio e Pepe oder Amatriciana, dazu ein Glas Wein oder ein Softdrink zum Essen und ein Limoncello oder Kaffee zum Abschluss. Drei Stunden; rollstuhlgerecht.
Tage für diesen Kurs prüfen ↗Pasta und Tiramisu, zubereitet mit einem lokalen Koch in einem Restaurant in der Nähe des Vatikans, mit Wein, Prosecco und Softdrinks, die am Tisch frei eingeschenkt werden. Zweieinhalb bis drei Stunden.
Tage für diesen Kurs prüfen ↗Mehr zu erleben in Rom
Wissenswertes vor der Buchung
Die Gruppe versammelt sich in der Via Cesare Balbo 19, etwa zehn Minuten vom Kolosseum entfernt. Der Treffpunkt kann sich gelegentlich ändern; jede Alternative liegt innerhalb von fünf Gehminuten, und Sie werden vorher informiert.
Der Kurs dauert drei Stunden. Die Startzeiten variieren je nach Datum, prüfen Sie daher die Verfügbarkeit, um die Optionen zu sehen, die für Ihr Datum offen sind.
Das Menü enthält Gluten und Milchprodukte. Der Kurs kann Zöliakie, Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz oder vegane Ernährungsweisen nicht berücksichtigen. Bei anderen Einschränkungen oder Allergien informieren Sie das Team im Voraus, damit es versuchen kann zu helfen.
Der Kurs ist nicht für Kleinkinder geeignet. Wenn ein Baby mitkommt, bleibt es auf dem Schoß eines Erwachsenen, da es keinen separaten Sitz oder Arbeitsplatz für es gibt. Der Kurs ist nicht für Kinder unter zwei Jahren geeignet.
Der Kursleiter spricht Englisch. Eine Option für private Gruppen wird angeboten – achten Sie darauf, wenn Sie Termine für eine größere Gesellschaft prüfen.
Eine Stornierung ist bis 24 Stunden vor Kursbeginn möglich, der volle Betrag wird erstattet. Bei „Jetzt reservieren, später bezahlen" sichern Sie sich einen Platz, ohne bei der Buchung zu zahlen.
Notizen eines römischen Food-Journalisten
Die drei Stunden Schritt für Schritt, mit einem Tipp für jede Station.
Lesen Sie den Leitfaden zur Pasta-Party → die GetränkeWoher jedes Getränk stammt und wann es während der Party serviert wird.
Lesen Sie den Leitfaden zur Pasta-Party → die SauceDie zwei angebotenen Saucen und wie Sie sich entscheiden.
Lesen Sie den Leitfaden zur Pasta-Party → Bevor Sie buchenEine klare Antwort zu Gluten, Milchprodukten, veganer Ernährung und Allergien, bevor Sie einen Termin wählen.
Lesen Sie den Leitfaden zur Pasta-Party → Für wen er geeignet istWie der Kurs für ein Paar, einen Alleinreisenden oder eine Tafelrunde von Freunden funktioniert.
Lesen Sie den Leitfaden zur Pasta-Party → AuswahlDie Pasta-Party neben einem Restaurant-Kurs nahe der Piazza Navona und ein weinbegleiteter Kurs nahe dem Vatikan.
Lesen Sie den Leitfaden zur Pasta-Party →FAQ
Nein. Das Menü enthält Gluten und Milchprodukte, daher kann die Pasta-Party Zöliakie, Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz oder vegane Ernährungsweisen nicht berücksichtigen. Wenn Sie andere Ernährungsbeschränkungen oder Allergien haben, informieren Sie das Team im Voraus, damit es versuchen kann zu helfen.
Beides. Sie machen frische Pasta von Grund auf mit Ihren eigenen Händen, aber der Raum ist auf Musik, Cocktails und Lachen ausgerichtet, und die Gruppe ist gemischt: Paare, Alleinreisende und Freunde, die sich denselben Tisch teilen.
Ein Aperol Spritz bei Ihrer Ankunft, ein Hugo Spritz während Sie kneten und ausrollen, und ein Limoncello Spritz für den Toast am Tisch. Wasser und Softdrinks sind dazu unbegrenzt.
Carbonara oder Cacio e Pepe. Anschließend setzen Sie sich mit dem Rest der Gruppe zusammen und essen alles, was Sie zubereitet haben.
Etwa drei Stunden. Die Gruppe trifft sich in der Via Cesare Balbo 19, rund zehn Minuten vom Kolosseum entfernt. Die Startzeiten variieren je nach Datum, und falls sich der Treffpunkt ändert, bleibt er innerhalb von fünf Gehminuten und Sie werden vorher informiert.
Der Kurs ist nicht für Säuglinge geeignet. Ein mitgebrachtes Baby muss auf dem Schoß eines Erwachsenen bleiben, da es keinen separaten Sitzplatz oder Arbeitsbereich gibt, und der Kurs ist nicht für Kinder unter zwei Jahren geeignet.
Eine Option für private Gruppen wird angeboten. Suchen Sie danach, wenn Sie die Termine prüfen, und wählen Sie sie für Ihre Gesellschaft. Der Kurs selbst findet auf Englisch statt.
Sie können bis 24 Stunden vor dem Kurs stornieren und erhalten eine vollständige Rückerstattung. Bei der Buchung mit „Jetzt reservieren, später bezahlen" fallen im Voraus keine Kosten an.
Die Preise auf GetYourGuide richten sich nach Ihrem Datum und Ihrer Gruppengröße und werden in Ihrer eigenen Währung angezeigt; der volle Gesamtbetrag ist auf dem Bildschirm, bevor Sie bestätigen.