순서대로 진행되는 클래스
첫 스프리츠부터 마지막 건배까지 이어지는 파스타 파티
세 시간의 여정을 단계별로, 각 코스마다 팁과 함께.
파스타 파티를 예약하세요 ↗코스별로 살펴보는 클래스
| 코스 | 진행 내용 |
|---|---|
| 만남 | 일행이 콜로세움 근처에 모여 아페롤 스프리츠를 즐깁니다 |
| 반죽하기 | 음악을 틀고, 손에 후고 스프리츠를 들면 반죽이 시작됩니다 |
| 밀고 자르기 | 직접 손으로 빚은 나만의 파스타 |
| 소스 | 카르보나라 또는 카치오 에 페페 |
| 식탁 | 직접 만든 요리를 레몬첼로 스프리츠 건배와 함께 먹고 마시기 |
도착하기 전에
확인서에 적힌 만남의 거리를 확인하세요. 만남 장소는 가끔 변경될 수 있지만, 대체 장소는 모두 도보 5분 이내이며 가장 먼저 안내해 드립니다.
첫 잔
아페롤 스프리츠가 일행과 함께 도착하고, 믹솔로지스트가 이탈리아식으로 제대로 만드는 법을 보여드립니다. 같은 식탁을 함께할 사람들을 만나는 시간으로 활용하세요.
반죽 속의 손길
음악이 흐르고 휴고 스프리츠가 따라지면, 직접 파스타 반죽을 치대고 밀고 썰게 됩니다. 누구도 여러분이 잘할 거라 기대하지 않아요. 중요한 건 직접 손으로 반죽을 만져보는 경험이니까요.
소스 선택
카르보나라냐 카치오 에 페페냐. 보드 앞에 도착하기 전에 정하세요. 반죽은 망설임을 기다려주지 않으니까요.
좌석에 앉아
당신이 요리한 모든 것이 식탁에 올라가고, 다 함께 그걸 먹습니다. 물을 뿌리는 사이사이에 물을 마시세요. 청량음료와 물은 무제한입니다.
집으로 가져가기
레시피는 함께 가져가실 수 있으니, 다음 파스타 파티는 여러분의 주방에서 열어보세요.