майстер-клас за порядком
Паста-вечірка від першого спритцу до останнього тосту
Три години крок за кроком, з порадою для кожної зупинки.
Забронювати паста-паті ↗Майстер-клас, зупинка за зупинкою
| Зупинка | Що відбувається |
|---|---|
| Зустріч | Група збирається біля Колізею та отримує Aperol spritz |
| Замішування | Грає музика, у руці келих Hugo spritz — і тісто вже замішується |
| Розкачування та нарізання | Ваша власна паста, сформована руками |
| Соус | Карбонара або cacio e pepe |
| Стіл | Смакуйте та пийте те, що приготували, з тостом limoncello spritz |
Перш ніж ви прийдете
Перевірте вулицю зустрічі у вашому підтвердженні. Місце іноді може змінюватися, але будь-яка альтернатива залишається в межах п’ятихвилинної прогулянки, і ви дізнаєтеся про це першими.
Перший напій
Разом із групою прибуває Aperol spritz, і міксолог показує, як італійці готують його добре. Скористайтеся цим, щоб познайомитися з людьми, з якими будете ділити стіл.
Руки в тісті
Щойно лунає музика і в келихах сяє Hugo spritz, ви замішуєте, розкачуєте та нарізаєте власну пасту з нуля. Ніхто не очікує, що ви вмієте це робити; сенс у тому, щоб занурити руки в процес.
Вибір соусу
Карбонара чи cacio e pepe. Вирішіть, перш ніж підійти до дошки, бо тісто не чекає на думки.
За столом
Усе, що ви приготували, потрапляє на стіл, і ви їсте це разом. Пийте воду між спритцами; безалкогольні напої та вода — без обмежень.
Забираєте з собою
Рецепти вирушають разом із вами, тож наступна паста-паті може відбутися на вашій власній кухні.