醬汁
培根蛋黃麵或起司胡椒麵：挑選您的醬汁
兩款醬汁的介紹，以及如何從中選擇。
預訂你的義大利麵派對 ↗兩款醬汁
| 醬汁 | 值得了解 |
|---|---|
| 培根蛋麵 | 另一款可選醬汁 |
| 起司胡椒麵 | 拉吉歐大區的經典料理，以磨碎的羅馬佩克里諾羊奶起司與黑胡椒製成 |
為何讓您自己挑選
麵條切好後，課程會讓您挑選最後拌入的醬汁，因此同一桌可能端出兩盤截然不同的義大利麵。
起司胡椒麵
起司胡椒麵源自拉吉歐大區，也就是羅馬周邊地區。它的醬汁完全由磨碎的羅馬佩克里諾羊奶起司與黑胡椒組成，而由於起司容易結塊，如何拌出絲滑質地，正是值得一看的真功夫。
培根蛋麵
培根蛋麵是另一項選擇，課程會依您挑選的口味，為您的義大利麵完成最後調味。
為團體挑選
若是與朋友同行，不妨分開選擇，這樣就能隔著餐桌同時品嚐兩種風味。課程並不要求每個人都選同一款。
請提早告知團隊您的過敏資訊
菜單含有麩質與乳製品。若您有其他過敏或飲食限制，請提前告知團隊，以便他們盡力協助；本課程無法涵蓋乳糜瀉、麩質或乳糖不耐症，以及純素飲食。
把食譜帶回家
課程附贈食譜，因此無論您選擇哪一款醬料，都能在自己的廚房重現。