Pasta Party · Roma, vicino al Colosseo
Tre spritz classici, poi la pasta fresca che impasti, stendi e tagli con le tue mani, rifinita con carbonara o cacio e pepe.
In esaurimento: tre spritz, musica accesa e un tavolo di nuovi amici davanti alla pasta che hai preparato con le tue mani.
La festa in quattro numeri
Perché una festa
Lo spritz è il cocktail italiano a base di vino servito come aperitivo in tutto il Paese: Prosecco, qualcosa di frizzante e un liquore amaro o uno sciroppo per dare sapore. Questa lezione si apre con un Aperol spritz e un mixologist che mostra come gli italiani lo preparano, così il gruppo chiacchiera prima che qualcuno tocchi la farina.
La pasta nasce come un semplice impasto di farina di grano e acqua o uova, steso in sfoglie o tagliato in forme. Qui la impastate, la stendete e la tagliate da zero con uno spritz Hugo accanto al tagliere, poi scegliete tra carbonara e cacio e pepe per il condimento.
La cacio e pepe appartiene al Lazio, la regione intorno a Roma, e il suo condimento è interamente pecorino romano grattugiato e pepe nero. Con così pochi ingredienti, il formaggio va maneggiato con cura, altrimenti si formano dei grumi.
Coppie, viaggiatori solitari e gruppi di amici sono il pubblico a cui si rivolge questa lezione, che si conclude con tutti seduti insieme a mangiare ciò che hanno preparato. Per gruppi più numerosi è disponibile un'opzione privata.
Dal primo spritz all'ultimo brindisi
Come si svolgono di solito le tre ore, dal primo Aperol al brindisi a tavola.
L'ordine segue la descrizione della lezione; il padrone di casa stabilisce il ritmo della giornata, e gli orari di inizio per la vostra data indicano quando verificate la disponibilità.
Incontrate il vostro gruppo a circa dieci minuti dal Colosseo e sorseggiate un Aperol spritz mentre un mixologist mostra come gli italiani ne preparano uno come si deve.
Maniche rimboccate. Con la musica accesa e uno spritz Hugo accanto a te, inizi a impastare la tua pasta fatta da zero.
La sfoglia viene stesa e tagliata dalle tue mani, con il tuo host che guida la sala passo dopo passo.
Scegli il tuo sugo: carbonara o cacio e pepe. In entrambi i casi condirai la pasta che hai steso.
Tutti si siedono insieme e mangiano e bevono ciò che hanno preparato, con acqua e bibite analcoliche rabboccate quanto vuoi.
Il terzo spritz, preparato con il limoncello, è per brindare alle tue nuove abilità nella pasta. Le ricette tornano a casa con te, così la festa può essere ripetuta.
Bevande e piatti
Tutto ciò che la lezione mette nelle tue mani, drink dopo drink e piatto dopo piatto.
Il tuo drink di benvenuto, versato mentre il mixologist spiega come si costruisce lo spritz perfetto.
Consegnato una volta che la musica è accesa e l'impasto esce, così è il drink che accompagna il lavoro.
Riservato per la tavola, dove è il brindisi alla pasta che hai preparato.
Illimitate, per chiunque voglia una pausa dagli spritz.
Preparata da zero con ingredienti freschi e rifinita con carbonara o cacio e pepe, poi gustata insieme a tutto il gruppo.
Così la prossima pasta party potrà svolgersi nella vostra cucina.
Farina, piatti e bicchieri
Fotografie dell'artigianato che sta dietro alla lezione e della città che la circonda.
Quale lezione
| Categoria | Cosa comprende | A chi è adatto |
|---|---|---|
| La festa della pasta | Aperol, Hugo e spritz al limoncello con un mixologist, pasta fresca fatta da zero rifinita con carbonara o cacio e pepe, acqua e bibite analcoliche illimitate e ricette da portare a casa. Tre ore, appuntamento a circa dieci minuti dal Colosseo. | Coppie, viaggiatori solitari e gruppi di amici che desiderano un corso che sappia di serata fuori. |
| Fettuccine, ravioli e tiramisù | Due paste fresche fatte a mano più tiramisù alla vostra postazione vicino a Piazza Navona, con scelta tra pomodoro e basilico, cacio e pepe o amatriciana, poi un bicchiere di vino o una bibita analcolica durante il pasto e un limoncello o un caffè per finire. Tre ore; accessibile in sedia a rotelle. | Cuochi che vogliono andarsene con un menu completo di piatti anziché una sola pasta. |
| Pasta e tiramisù con vino | Pasta e tiramisù preparati con uno chef locale in un ristorante vicino al Vaticano, con vino, Prosecco e bibite analcoliche serviti liberamente al tavolo. Da due ore e mezza a tre ore. | Gruppi che amano condividere il tavolo e sorseggiare vino senza limiti durante la cena. |
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Tre corsi di pasta a Roma
Il pasta party, un corso in un ristorante vicino a Piazza Navona e un corso dedicato al vino vicino al Vaticano. Ogni scheda rimanda a quel corso su GetYourGuide, e più in basso trovi altre cose da fare a Roma.
Aperol, Hugo e spritz al limoncello con un mixologist, pasta fresca fatta da zero rifinita con carbonara o cacio e pepe, acqua e bibite analcoliche illimitate e ricette da portare a casa. Tre ore, appuntamento a circa dieci minuti dal Colosseo.
Controlla le date di questo corso ↗Due paste fresche fatte a mano più tiramisù alla vostra postazione vicino a Piazza Navona, con scelta tra pomodoro e basilico, cacio e pepe o amatriciana, poi un bicchiere di vino o una bibita analcolica durante il pasto e un limoncello o un caffè per finire. Tre ore; accessibile in sedia a rotelle.
Controlla le date di questo corso ↗Pasta e tiramisù preparati con uno chef locale in un ristorante vicino al Vaticano, con vino, Prosecco e bibite analcoliche serviti liberamente al tavolo. Da due ore e mezza a tre ore.
Controlla le date di questo corso ↗Altre cose da fare a Roma
Da sapere prima di prenotare
Il gruppo si ritrova in Via Cesare Balbo 19, a circa dieci minuti dal Colosseo. Il punto d'incontro può occasionalmente cambiare; ogni alternativa è a non più di cinque minuti a piedi e viene comunicata in anticipo.
La lezione dura tre ore. Gli orari di inizio variano in base alla data, quindi controlla la disponibilità per vedere le opzioni aperte per la tua.
Il menù contiene glutine e latticini. La lezione non può accogliere celiachia, intolleranza al glutine, intolleranza al lattosio o diete vegane. Per altre restrizioni o allergie, informa il team in anticipo così potrà cercare di venirti incontro.
La lezione non è adatta ai neonati. Se un neonato partecipa, resta in braccio a un adulto, perché non c'è un seggiolino o uno spazio di lavoro separato per lui. La lezione non è adatta ai bambini sotto i due anni.
L’istruttore parla inglese. È disponibile un’opzione per gruppi privati, quindi cercala quando controlli le date per un gruppo più numeroso.
La cancellazione è possibile fino a 24 ore prima della lezione, con rimborso completo. Prenota ora e paga dopo ti consente di bloccare un posto senza pagare al momento della prenotazione.
Note di una scrittrice enogastronomica romana
Le tre ore passo dopo passo, con un consiglio per ogni tappa.
Leggi la guida alla pasta party → le bevandeDa dove viene ogni drink e quando arriva durante la festa.
Leggi la guida alla pasta party → il sugoI due sughi proposti e come scegliere tra loro.
Leggi la guida alla pasta party → prima di prenotareUna risposta chiara su glutine, latticini, diete vegane e allergie prima di scegliere una data.
Leggi la guida alla pasta party → A chi è adattoCome funziona il corso per una coppia, un viaggiatore solitario o un tavolo di amici.
Leggi la guida alla pasta party → scegliereLa pasta party accanto a un corso presso un ristorante vicino a Piazza Navona e un corso all'insegna del vino vicino al Vaticano.
Leggi la guida alla pasta party →FAQ
No. Il menù contiene glutine e latticini, quindi la pasta party non può venire incontro a celiachia, intolleranza al glutine, intolleranza al lattosio o diete vegane. Se hai altre restrizioni alimentari o allergie, avvisa il team in anticipo così potrà cercare di aiutarti.
Entrambe. Prepari la pasta fresca da zero con le tue mani, ma la sala è pensata per musica, cocktail e risate, e il gruppo è misto: coppie, viaggiatori solitari e amici che condividono lo stesso tavolo.
Un Aperol spritz all'arrivo, un Hugo spritz mentre impasti e stendi, e un limoncello spritz per il brindisi a tavola. Acqua e bibite analcoliche sono illimitate insieme a loro.
Carbonara o cacio e pepe. Poi ti siedi con il resto del gruppo e mangi tutto ciò che hai preparato.
Circa tre ore. Il gruppo si incontra in Via Cesare Balbo 19, a circa dieci minuti dal Colosseo. Gli orari di inizio variano in base alla data e, se il punto d'incontro cambia, resta comunque a cinque minuti a piedi e vieni avvisato in anticipo.
La lezione non è adatta ai neonati. Un neonato al seguito deve restare in braccio a un adulto, poiché non c'è un seggiolino o uno spazio di lavoro separato, e la lezione non è adatta ai bambini sotto i due anni.
È disponibile un'opzione per gruppi privati. Cercala quando selezioni le date e sceglila per il tuo gruppo. La lezione si svolge in inglese.
Puoi cancellare fino a 24 ore prima della lezione e ottenere un rimborso completo. Prenotando con "prenota ora, paga dopo" non paghi nulla in anticipo.
Le tariffe su GetYourGuide variano in base alla data e al numero di partecipanti e sono indicate nella tua valuta; il totale completo è visibile sullo schermo prima della conferma.