le bevande
Aperol, Hugo e limoncello: i tre spritz della lezione
Da dove viene ogni drink e quando arriva durante la festa.
Prenota il tuo pasta party ↗Tre spritz in breve
| Spritz | Quando appare |
|---|---|
| Aperol spritz | All'inizio, con il mixologist |
| Hugo spritz | Mentre impastate, stendete e tagliate |
| Limoncello spritz | A tavola, per il brindisi |
Che cos'è uno spritz
Lo spritz è un cocktail italiano a base di vino, solitamente servito prima di cena. La base è il Prosecco, completato da un tocco di qualcosa di frizzante, più un liquore amaro, un amaro o uno sciroppo per aromatizzare.
L'Aperol spritz
L'Aperol spritz è una delle varianti più popolari ed è quello che apre la lezione. Un mixologist guida il gruppo alla scoperta di come lo preparano gli italiani.
Lo spritz Hugo
Lo Hugo nasce in Alto Adige e unisce il prosecco allo sciroppo di sambuco o alla melissa, acqua frizzante e menta. Durante il corso è quello che tieni in mano mentre l'impasto riposa.
Lo spritz al limoncello
Il limoncello è un liquore a base di scorza di limone, originario soprattutto del Sud Italia, tradizionalmente servito ghiacciato a fine pasto. Qui diventa il terzo spritz e il brindisi finale.
Gestire i tempi
Tre spritz in tre ore, con acqua e bibite analcoliche illimitate accanto e un piatto completo di pasta alla fine. Bevi l'acqua.
Se preferisci evitare l'alcol
Acqua e bibite analcoliche sono illimitate, così puoi restare a tavola e mangiare ciò che hai preparato senza bere tutti e tre.