la lezione nel dettaglio
Una festa della pasta dal primo spritz all'ultimo brindisi
Le tre ore passo dopo passo, con un consiglio per ogni tappa.
Prenota il tuo pasta party ↗La lezione, tappa dopo tappa
| Tappa | Cosa succede |
|---|---|
| Incontro | Il gruppo si ritrova vicino al Colosseo e sorseggia un Aperol spritz |
| Impastare | Musica accesa, Hugo spritz in mano, si comincia a lavorare l'impasto |
| Stendere e tagliare | La tua pasta, modellata a mano |
| Il sugo | Carbonara o cacio e pepe |
| La tavola | Mangia e bevi ciò che hai preparato, con il brindisi al limoncello spritz |
Prima di arrivare
Controlla la via dell'incontro nella tua conferma. Il punto può occasionalmente spostarsi, ma qualsiasi alternativa resta a cinque minuti a piedi e sarai avvisato per primo.
Il primo drink
Un Aperol spritz arriva con il gruppo e un mixologist mostra come gli italiani ne preparano uno davvero buono. Approfittane per conoscere le persone con cui condividerai la tavola.
Mani in pasta
Una volta accesa la musica e versato l'Hugo spritz, impasti, stendi e tagli la tua pasta fatta da zero. Nessuno si aspetta che tu sappia farlo; l'importante è metterci le mani.
La scelta del sugo
Carbonara o cacio e pepe. Decidi prima di arrivare al tagliere, perché l'impasto non aspetta le opinioni.
Ci si siede
Tutto ciò che hai cucinato va in tavola e lo si mangia insieme. Bevi acqua tra uno spritz e l'altro; bibite analcoliche e acqua sono illimitate.
Portarlo a casa
Le ricette vengono con te, così la prossima pasta party può essere nella tua cucina.